Viande, œufs et lait

Des normes élevées pour la protection des animaux

Le bien-être des animaux nous tient à cœur, c’est pourquoi nous avons lancé plusieurs projets. 80 % de nos viandes fraîches proviennent de Suisse. Notre objectif est d’élargir activement l’offre de produits d’origine animale issus d’exploitations s’engageant manifestement au-delà des normes de protection imposées par la loi, par exemple avec les articles de notre marque Retour aux sources. Depuis longtemps, ALDI SUISSE sélectionne uniquement des œufs frais provenant d’élevage au sol et en plein air ou d’entreprises produisant du BIO. Nous refusons strictement l’élevage en cage.

Le nostre misure e i nostri obiettivi

Des mesures en faveur d’un élevage respectueux des animaux

Étant un discounter de poids sur le marché suisse, nous sommes conscients de nos responsabilités envers la population, les animaux et l’environnement. En complément de nos principes de Corporate Responsibility, qui définissent le cadre de notre responsabilité d’entreprise, nous fixons également des exigences élevées en matière de protection des animaux.

Nos produits de la marque Retour aux sources sont donc BIO et vont plus loin que les exigences légales des directives de l’association BIO Suisse. Voici quelques exemples: nous faisons évaluer la durabilité de nos fermes et présentons les résultats de manière transparente. Les vaches et les bœufs de notre projet sont obligatoirement élevés au pâturage et en stabulation libre. Dans le cadre d’un projet pionnier, nous veillons à ce que les veaux mâles des exploitations laitières restent également au sein du projet. Nos œufs BIO de poules élevées en plein air sont issus de fermes où les poussins mâles sont élevés. La biodiversité nous tient également à cœur. C’est la raison pour laquelle nos œufs, notre lait et nos produits laitiers sont issus d’exploitations qui consacrent au minimum 12 % de leurs surfaces agricoles à la biodiversité.

Nous assumons aussi notre responsabilité envers les populations, les animaux et l’environnement à l’international: pour protéger la forêt tropicale, la viande provenant d’Amérique du Sud est issue d’exploitations pouvant prouver que l’élevage des bœufs n’a engendré aucune nouvelle déforestation.

Nous élargissons continuellement notre offre de produits issus d’une production particulièrement respectueuse des animaux et augmentons également la part des articles importés qui répondent au moins aux normes suisses de protection des animaux.

Dans le cadre d’un engagement volontaire auprès de la Protection suisse des Animaux, ALDI SUISSE propose à ses clients des produits laitiers de qualité supérieure provenant de Suisse sous la marque FAIRMILK. Un élevage respectueux des animaux et répondant aux besoins des espèces est au premier plan. Dans le cadre de la production de lait FAIRMILK, toutes les vaches laitières sont élevées conformément aux deux programmes de la Confédération en faveur du bien-être animal, dans des systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux, avec des sorties régulières en plein air. En plus de cela, les directives FAIRMILK garantissent aux animaux des sorties en plein air plus fréquentes en hiver, représentant au moins 26 jours par mois. Le prix supérieur à la moyenne du lait pour les producteurs FAIRMILK contribue à long terme au bien-être de leurs familles et à un développement durable des fermes FAIRMILK.

FAIRMILK POLITIQUE D'ACHAT

Notre politique d’achat relative au bien-être animal nous sert de ligne directrice et nous permet, ainsi qu’à nos partenaires commerciaux, d’assurer l’approvisionnement durable de nos produits d’origine animale. Elle s’applique à tous les aliments contenant du bœuf, du porc ou de la volaille; aux produits laitiers; aux aliments contenant des ingrédients d’origine animale comme des œufs ou du lait; aux textiles d’origine animale; aux cosmétiques ainsi qu’aux produits de lavage, nettoyage ou détergents de nos marques propres.

Notre politique d’achat sur les œufs s’applique à tous les œufs frais/entiers crus, ainsi qu’aux œufs utilisés comme ingrédients dans les articles en promotion, saisonniers et de notre assortiment, quelle que soit la forme (liquide, cuit) ou la quantité (dorure, garniture) dans la préparation. Tous les œufs frais en vente chez ALDI SUISSE sont issus d’élevage BIO, en plein air ou au sol. Par souci de la protection des animaux, nous refusons les œufs issus de l’élevage en cage.

BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX POLITIQUES D'ACHAT