Schweizer lieben ihre Chasselas-Weine

Ein Grossteil der Trauben kommt aus dem Waadt. Die Rebsorte nimmt dort fast die gesamte Anbaufläche ein und lässt nur wenig Platz für Sorten wie Pinot Noir übrig. Das liegt daran, dass nicht alle Trauben zur Kelterei wandern. Denn Chasselas ist auch als Tafeltraube beliebt. Als Wein überzeugt Chasselas insbesondere durch seine Frische. Koste selbst!