Nos objectifs pour la réduction du gaspillage alimentaire

Nous soutenons les Objectifs de développement durable des Nations Unies (SDG 12.3), qui visent à réduire de moitié le volume de déchets alimentaires dans le monde d’ici 2030. Le 12/05/2022, nous avons signé le plan d’action du Conseil fédéral et ainsi confirmé notre objectif en matière de réduction du gaspillage alimentaire.

Le diagramme circulaire donne un aperçu de la répartition des pertes de denrées alimentaires évitables et de la pollution qui en résulte, en Suisse et à l’étranger, entre les différentes étapes de la chaîne de valeur.