Sais-tu pourquoi l’huile de palme est si néfaste pour nos forêts?

L’huile de palme est en partie responsable de la déforestation dans les régions tropicales. La protection de l’environnement et du climat est pour nous une priorité absolue. C’est pourquoi nous avon.

Qu’est-ce que l’huile de palme?
L’huile de palme est extraite de la pulpe du fruit, tandis que l’huile de palmiste est obtenue à partir du noyau du fruit du palmier à huile. L’huile de palme entre dans la composition de nombreux articles alimentaires et non alimentaires, comme les pâtisseries, la lessive, les bougies et les pâtes à tartiner. En raison de sa consistance et de sa durée de conservation, l’huile de palme est particulièrement polyvalente. Par comparaison à l’huile de colza, de tournesol et de coco, la production d’huile de palme est plus rentable. Cependant, sa culture entraîne le déboisement de vastes zones de forêt tropicale.

Que fait ALDI SUISSE pour protéger les forêts tropicales?
Afin de garantir une production d’huile de palme durable, nous sommes membres de la Table ronde sur l’huile de palme durable depuis 2011 («Roundtable on Sustainable Palm Oil», RSPO). Les normes de l’organisation RSPO couvrent à la fois le sujet de la déforestation et d’autres impacts environnementaux, ainsi que des aspects sociaux comme les droits fonciers et les normes de travail.

Nous utilisons exclusivement de l’huile de palme certifiée RSPO pour nos articles alimentaires et non alimentaires de marques propres. En complément de la mise en œuvre de notre plan d’action pour l’huile de palme, en tant que membres du groupe ALDI SÜD, nous nous engageons activement dans plusieurs initiatives multilatérales et adoptons une approche stratégique à l’égard des petits producteurs.

Nos mesures et objectifs

Nos objectifs et chiffres clés:

Pour éviter que nos chaînes d’approvisionnement ne contribuent à la déforestation, nous veillons à ce que l’huile de palme utilisée dans nos articles de marque propre soit certifiée conformément au «Chain of Custody Standard» de la Table ronde sur l’huile de palme durable (RSPO).

Depuis fin 2015, nous achetons exclusivement de l’huile de palme et de palmiste certifiée RSPO issue de chaînes d’approvisionnement physiques (certifiées MB, SEG ou IP) pour nos articles alimentaires de marque propre. Pour les fractions et dérivés, tels que les arômes à base d’huile de palme, nous privilégions les chaînes d’approvisionnements certifiées MB, lorsque le marché le permet. Nos marques propres BIO, comme «Bio Natura», ne contiennent pas d’huile de palme. De plus, nous avons pour objectif de renoncer à l’utilisation des huiles tropicales dans les produits BIO de marque propre, lorsque cela est justifié.

Depuis fin 2018, pour nos articles non alimentaires, nous utilisons exclusivement de l’huile de palme et de palmiste certifiée MB par la RSPO. Pour les fractions et les dérivés, la situation du marché est complexe en raison du degré élevé de transformation. C’est pourquoi, en fonction de la disponibilité, nous augmentons continuellement la part de dérivés et de fractions provenant de chaînes d’approvisionnement physiques.

Avec une part croissante d’huile de palme certifiée disponible sur le marché, l’objectif à moyen terme est de parvenir à une utilisation aussi large que possible des systèmes de chaînes d’approvisionnement séparées SEG ou.

Que fait ALDI SUISSE pour soutenir les petits producteurs?

Au-delà de l’achat de marchandises certifiées, l’engagement du groupe ALDI SÜD, dont ALDI SUISSE fait partie, passe également par la promotion de la transparence et l’implication des petits producteurs au sein de la filière de l’huile de palme. Nous soutenons ainsi les petits exploitants sur place dans le cadre de notre projet en Côte d’Ivoire, en partenariat avec Solidaridad.