Le vin allemand n’a aucune raison de redouter la concurrence
L’Allemagne a de véritables champions parmi ses vins blancs. Dans les régions du Rheingau, de la Hesse rhénane, de la Moselle et de la Nahe, le Riesling domine dans les domaines viticoles. Les cépages Müller-Thurgau, Sylvaner et Pinot Gris ont également une grande importance en Allemagne. Le Chardonnay et le Gewürztraminer y sont eux aussi très populaires.
Le vin rouge allemand a aussi une bonne réputation, surtout grâce aux cépages Pinot Noir, Dornfelder et Portugais. Le Pinot noir occupe la plus grande part des cépages.