Facciamo presente che facendo partire il video i dati vengono trasmessi al relativo provider. Per ulteriori informazioni in merito consulta l’Informativa sulla protezione dei dati.  

Rifiuta
La mia lista
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Modifica dell’ordinazione Concludi la modifica

    Aggiunto al carrello

    Gipfel alla nocciola con limone e cannella

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Gipfel alla nocciola con limone e cannella

    Puro piacere croccante

    Vedi descrizione dettagliata sotto

    Preparazione
    15 min
    Tempo di cottura
    17 min
    Tempo complessivo
    32 min
    Semplicemente Semplice

    Ingredienti per 16 pezzi

    • 200 g di farina bianca
    • 100 g di burro ammorbidito
    • 150 g di formaggio fresco doppia panna
    • scorza di un limone
    • 1 pizzico di sale
    • 70 g di nocciole
    • 70 g di zucchero di canna grezzo
    • 1 CC cannella
    • 1 CC di zucchero a velo
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    1. Per la pasta mescolare farina, burro, formaggio fresco, scorza di limone e sale fino a ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciarlo riposare per ca. 2 ora in frigorifero.
    2. Tritare finemente le nocciole in un mixer e mischiarle allo zucchero di canna.
    3. Dividere l’impasto in due, prendere una metà e spianarla sopra il mix di zucchero e nocciole rigirandola una volta.
    4. Con un grande coltello tagliare l’impasto in otto triangoli di uguali dimensioni. Arrotolare i triangoli dalla base verso la punta fino a formare dei gipfel e premere leggermente l’ultimo lembo. Ripetere il procedimento con l’altra metà dell’impasto.
    5. Cuocere in forno preriscaldato (modalità aria calda) a 200 °C per 17 minuti fino a doratura.
    6. Una volta raffreddati, mischiare la cannella e lo zucchero di canna e spolverarvi i gipfel.

    Tip

    • Non cuocere i gipfel troppo a lungo, altrimenti diventano duri.

    * È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.