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    Panini per hamburger vegani morbidi e croccanti

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    Panini per hamburger vegani morbidi e croccanti

    Vedi descrizione dettagliata sotto

    Tempo di cottura
    15 min
    Tempo complessivo
    15 min
    Semplicemente Semplice

    Ingredienti per 4 persone

    • 230 ml di latte di soia
    • 1 confezione di lievito secco
    • 1 Cc di zuhero
    • 350 g bustina di zucchero vanigliato
    • 2 Cc di sale
    • 1 Cc Cc di olio
    • 2 CC di latte di soia
    Acquista tutti gli ingredienti

    Tipo di preparazione

    Preparazione:

    1. Riscaldare leggermente 230 ml di latte di soia, quindi aggiungervi il lievito e lo zucchero facendoli sciogliere. Aggiungere la farina e il sale e impastare finché non si ottiene un composto omogeneo, dopodiché lasciar lievitare coperto per ca. 60 minuti in un luogo caldo.
    2. Impastare di nuovo. Dividere l'impasto in 4 parti, ungere le mani e formare dei panini rotondi (ca. 9-10 cm di diametro). Spennellare con 2 Cc di latte di soia.
    3. Appoggiare i panini su una teglia ricoperta di carta da forno e lasciar lievitare coperti per altri 60 minuti.
    4. Far cuocere i panini sul ripiano intermedio del forno preriscaldato a 200 °C (calore sopra e sotto) per 15 - 20 minuti fino a doratura.

    * È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.