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Gamay: da più di 500 anni nelle mani esperte dei francesi
Il Gamay è molto probabilmente un incrocio tra Pinot e Gouais Blanc. Non si può negare la parentela di questo vino normalmente fruttato e leggero con il Burgunder, dato che nei vini nobili prodotti con questo vitigno si nasconde l’anima del Pinot Noir. Provateli anche voi!
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