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Tritare finemente le noci e i mirtilli rossi, quindi lavorarli insieme agli altri ingredienti in una planetaria fino a ottenere un impasto omogeneo.
Avvolgere la pasta nella pellicola trasparente e far raffreddare in frigorifero per 1 ora. Dopodiché spianare l’impasto fino a raggiungere uno spessore di 1 cm e creare i biscotti con degli stampini. Cuocere nel forno preriscaldato a 180 °C (modalità ventilato) per 8 – 10 minuti fino a doratura. Lasciar raffreddare.
Immergere i biscotti per metà nel cioccolato Gourmet sciolto, far asciugare e gustarli freschi.
* È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.
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