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BIO NATURA Spinaci alla panna 500g

Numero d’articolo: 822922


Ingredienti per 4 persone

  • 1 kg di barbabietole rosse BIO lessate
  • 4 CC Cc di noci
  • 1 confezione di feta
  • 4 CC di olio
  • 1 CC Cc di aceto balsamico
  • 1 CC cucchiaino di succo di limone
  • 1 CC Senape
  • 1 Cc di miele
  • un po' di sale
  • un po' di pepe
  • un po' rosmarino

Tipo di preparazione

  1. Pelare le barbabietole, tagliarle a fettine sottili con un coltello o con l'affettaverdure. Disporre le fettine sul piatto.
  2. Tritare le noci e tostarle in una padella senza olio. Sbriciolare la feta, unirla alle noci e spargere il crumble sul carpaccio.
  3. Creare il dressing unendo olio, aceto balsamico, succo di limone, senape, miele, sale e pepe. Cospargere il dressing sulle barbabietole e lasciar riposare brevemente. Insaporire con il rosmarino privato dei rami e aggiustare di sale e pepe.

Tip

  • Per chi non ama la feta, consigliamo di provare con la burrata.

* È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.