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Pulire i funghi con uno straccio da cucina rimuovendo eventuali gambi.
Asciugare la feta e farla a pezzettini. Spelare gli spicchi d’aglio, passarli nello spremiaglio e mischiarli con succo di limone, olio e pepe.
Disporre i funghi sulla parte superiore del cappello su una griglia o una vaschetta per grigliare. Irrorare con l’olio speziato e cospargere di feta. Grigliare i funghi per ca. 4–5 minuti.
Lavare le foglie di menta, asciugarle e tritarle grossolanamente. Cospargere la menta sui funghi grigliati e servire in tavola.
* È possibile aggiungere alla lista fino a 15 ingredienti, per aggiungerne altri è necessario effettuare il login.
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